Tuva och Vilma lagade lördagmiddag medan jag var och handlade (tacobönorna fick jag svänga ihop efter fotograferingen)… Smart rakt igenom, förutom tortillachipsen från Garant (innehåll: majsmjöl, solrosolja, salt) I förra veckan höll jag en föreläsning på Lidingö bibliotek (det var jättekul, tack alla ni som kom!). I föreläsningens kölvatten har jag fått bland annat denna fråga:…
Som jag tidigare berättat ska jag bestiga Kilimanjaro som en del av en ledarskapsträning. Det ska bli otroligt spännande och otroligt roligt, och det bästa av allt är jag har lyckats övertyga arrangören att hålla några platser så att jag kan få ihop en grupp med er, SmartaMatens läsare! Fyra av platserna är bokade, tre…
Om man tittar noga ser man golvet 🙂 Vi flyttade i förra veckan. Två hus blev ett, och minst 18000 flyttkartonger ska få plats på vad som plötsligt upplevs som *väldigt liten yta*. Om kaos verkligen är granne med Gud så kan jag tala om att Gud bor på en väldigt lugn och lummig gata…
Just nu är mitt liv lite väl intensivt. De närmaste fem veckorna ska jag och Micke flytta ut ur två hus och in i ett, förbereda och hålla kurs på Mallorca, gå en 10-dagarskurs med begränsad tillgång till Internet, fira tre födelsedagar och försöka hålla livet allmänt flytande. Du vet: jobb, barnens aktiviteter och läxor,…
Det är mycket snack om sockerberoende nu – vilket inte är så konstigt så här efter sommaren. Sockrets vara eller inte vara är också temat i en artikel i senaste Amelia (nr 19-2014). Jag är med och ger min syn på vitt socker, hur det påverkar oss (och vår fettförbränning) och varför man bör undvika…
Så här efter sommaren kan det kännas lite trögt att komma igång. Det blev kanske lite väl många eftermiddagar med ett (eller flera) glas vin eller öl, grillkvällar med feta såser och söta efterrätter, och kanske, kanske blev det där med daglig motion nedprioriterat..? Då är det lätt att tänka att man gjort fel. Gör…
[row] [column size=”2/3″] Välkommen! Oj, vad roligt det är att så många av er mailar och frågar om jag ska hålla någon föreläsning i höst. Svaret är att Visst ska jag det 🙂 Nytt för den här gången är att alla som kommer på föreläsningen får möjlighet att prova SmartaMaten under 4 veckor för endast…
När det är sommarvarmt och sol i Sverige vill jag släppa lite på mina vardagsrutiner. 80/20 blir ganska lätt 50/50, och en vanlig sommar är ju inte det något problem… Men den här sommaren har bjudit på så mycket mer än de sedvanliga, väl utspridda, typ 8 varma dagarna (ja, jag kanske överdriver men du…
Käre söte vilken sommar vi haft, eller rättare sagt har. Denna underbara, ljuvliga värme! Massor med sol, massor av tillfällen att toknjuta av livet. Min och Mickes sommar har som vanligt varit ett lapptäcke av ”hela familjen tillsammans/bara mina barn/bara Mickes barn/ensamma vi två”. Allra bäst är när vi får vara tillsammans hela familjen, som…
Jag får en hel del frågor om protein, framför allt kring hur man får i sig tillräckligt om man vill slippa äta kött. Jag har till och med hört om läkare (läkare!!!) som tror att det är omöjligt. För att kunna svara på den här frågan behöver jag börja från början: 1. Vad är (fullvärdigt)…
I våras fick jag några småplantor grekisk jättebasilika av min underbara läsare Lena. Här håller Vilma ett av bladen… Mums! Det första halvåret 2014 har varit helt upp och ned för mig. Det tog tre månader från att min älskade mamma dog (med allt vad det innebar – inte bara stor sorg utan också all…
Jag får väldigt många frågor om hur jag ser på quorn. En av frågorna kommer från Malin: Jag undrar var quorn hamnar någonstans på pH-skalan, och tycker du att det är ok att använda? Min åsikt i den här frågan är klar och entydig: Undvik quorn. Punkt. Slemmögel utan så många tillsatser. Perfekt i woken?…
