Nu är vi framme vid det avslutande inlägget i min serie om fikateknik, och även idag ska vi ägna oss åt att minska insulinutsöndringen och öka förbränningen. Till vår hjälp har vi kanel och kaffe. Kaffe, och rejält med kanel pudrat på toppen. Kanelen bildar en sump på botten, men den behöver man inte bry…
Etikett: fikateknik
Fikateknik 3 – de hemliga tricken
Hittills har vi lärt oss grunderna – hur kroppen reagerar på socker, insulinets skadeverkningar och hur man bakar ett fika som är så smart som möjligt. Men det är ju faktiskt inte alltid vi gör – eller vill göra – smarta val när det fika. T i SMART står för Tillåtande, och någon gång ibland…
Fikateknik 2 – minska blodsockerpåslaget
I mitt förra blogginlägg skrev jag om sambandet mellan blodsocker och insulin, och varför vi vill hålla ned dessa. Men hur gör man det? Det allra viktigaste är förstås att inte äta sådant som jagar upp blodsockret, dvs att undvika livsmedel med högt GI. Det är enkelt till vardags, men ett fika ska ju liksom…
Fikateknik 1 – hur insulinet påverkar våra kroppar
Eh? Fikateknik, vad är det? Ja, inte lär du hitta ordet i SAOL. Fikateknik är nämligen de trick jag och min man använder för att minska minska blodsockerpåslaget när vi fikar. Och det, mina vänner, det är smart att göra. Men innan jag går in på själva fikatekniken så behöver jag förklara hur våra kroppar…