Jag hoppas att din jul varit lika fin som min ❤️ Först var jag och Micke lediga tillsammans, hemma, med katterna, och gjorde *ingenting*. Eller jo, fixade lite. Rensade. Men bara lite makligt sådär. Sedan kom alla barn dagen före nyår, och vi växlade upp rejält. Fram till idag, då skolan och jobbet börjar och vi får…
Valnötter – feta antioxidanter! Den snygga bilden har jag lånat från tidningen Hälsa. Det går att skriva precis hur mycket som helst om fett, men för att hålla det här inlägget någorlunda kort tänker jag fokusera på vilka fetter som är bra för oss. Nästa del i serien kommer att handla om transfetter, animaliskt mättat…
Nämen vänta ett ögonblick, kanske du tänker nu – det här skulle väl handla om att *äta*? Jo, visst är det så, men om du inte rör på dig så spelar det ingen större roll vad du äter. Din kropp kommer deppa ihop och dra på sig finfina förutsättningar för sjukdom. Punkt. Våra kroppar är…
OK, om du har tänkt om när det gäller vad som är möjligt och omöjligt, och bytt ut socker, vitt mjöl, läsk och traditionella snacks mot sundare alternativ då har du faktiskt kommit en rejäl bit på väg. Bravo! Men jag glömde faktiskt en sak i förra inlägget, och det var vitt ris. Ut med…
För att hålla sig frisk behöver din kropp mycket näring, men inte så mycket energi. Tyvärr ger vår moderna kost massor av energi och nästan ingen näring alls. Det mesta av det som säljs i affärerna är ”urtvättat”; raffinerad mat där vitaminer och mineraler polerats bort, kvar finns bara det mest lättuggade, snabbsmälta – och…
Jag får många, många frågor om hur man ska göra för att äta smartare. Vissa undrar över specifika livsmedel, medan andra ligger i startgroparna och helt enkelt är lite osäkra på vilket håll som är framåt. Några av mina kommande blogginlägg kommer att handla om just detta att komma igång – var börjar man egentligen?…
