Livet är inte en kamp, och vägen är inte rak

Vägen är inte rak

Ibland får jag frågan om jag aldrig är sugen på sötsaker längre. Eftersom jag, större delen av mitt liv, varit ett kakmonster av rang så är det lite märkligt att svaret faktist är nej. I alla fall om man bortser från 90% choklad, som väldigt få människor betraktar som sötsaker. Och grejen är att jag… Fortsätt läsa Livet är inte en kamp, och vägen är inte rak

Årets (extra utmanande) utmaning

Efter 4-5 gånger tycker jag faktiskt att det är ganska gott!

Istället för nyårslöften brukar jag ge mig själv utmaningar. Mitt sockerfria år var en. Att inte äta efter kl 20 en annan. Och så förstås SmartaUtmaningen, som sedan starten fortsätter att växa, utvecklas och ge nya insikter 🙂 Men. I år står jag inför min mest utmanande utmaning hittills. Som litegrann känns som att gå i kortkort, bara axlar… Fortsätt läsa Årets (extra utmanande) utmaning

Smackor, morgonrutiner och träning

Lättätna som mackor, men smarta som tusan. Smakar gott och sitter som en smäck i magen. Smackor. Recept nedan.

Jag och Micke har börjat med en ny morgonrutin, för att få in träning på ett vettigt sätt. (Träning, kost och sömn är ju de tre baskomponenterna i en smart och balanserad livsstil. Men det visste du redan.) Eftersom vi brukar ägna våra kvällar åt att1) laga mat och äta tillsammans,2) softa,och verkligen inte är sugna… Fortsätt läsa Smackor, morgonrutiner och träning

Vilmas spanska (och smarta) tortilla

Notera grytvanten på handtaget.. ;-)

Hå och hej. Jag vet att jag lovade en halloumistroganoff…. Men. Då vill jag samtidigt ge recept på en smart stroganoff-ish, och jag har inte kommit i mål med det receptet än. Så det får vänta 🙂 Som tröst kommer istället Vilmas spanska tortilla. Vilma är nu 14 år, och i september var hon på… Fortsätt läsa Vilmas spanska (och smarta) tortilla

Och så var hösten nästan över…

Med en hel del fantasi går det att se... um, trädäck *överallt*?

Mitt WordPress-tema (aka hantering av webbplats) har strulat, så jag har inte kunnat skriva inlägg på ett tag. Plus att jag har en tendens att bara skriva när jag mår finfint – vilket oftast är fallet, men tyvärr inte så mycket de senaste månaderna. Knät fortsätter att strula. Svullet, ömt, svårt – nej, jättesvårt – att hitta och… Fortsätt läsa Och så var hösten nästan över…

Publicerat den
Kategoriserat som Åsas tankar

Knärapport och mangold som superenkelt tillbehör

Mangold - guld för människan?

Tänk, jag trodde aldrig att jag skulle tänka ”mangold” och ”gott” i samma mening. Men åh, så gott det kan vara med färsk mangold. För att inte tala om enkelt! Så här njuter vi oftast av vår egen skörd, antingen som tillbehör till fredag- eller lördagmiddagen, eller – som idag, när jag för ovanlighets skull… Fortsätt läsa Knärapport och mangold som superenkelt tillbehör

Tacksamhet och tålamod

Överflöd, rikedom och tacksamhet. Sockerärter, zucchini, mangold och sallader. Och så de ljuvligt doftande luktärterna <3

På torsdag ska jag operera knät igen. Titthål, den här gången. Förhoppningsvis ”bara” lokalbedövning – vill helst inte bli sövd men fogar mig efter läkarens åsikter. Trasig menisk, möjligen en störande skruv från korsbandsoperationen och troligen även begynnande artros. Vilket liksom bekräftar att jag inte inbillat mig att jag har ont. Men. Jag har i alla… Fortsätt läsa Tacksamhet och tålamod

Publicerat den
Kategoriserat som Åsas tankar

Den smarta mat- och sovklockan

Cirka en dag - den cirkadianska rytmen

Alltså. Det här med dygnsrytm kan ju vara lite klurigt. Särskilt efter en längre period av busigt sena sommarkvällar och härliga ligga-och-dra-sig morgnar. Klart jobbigt att komma tillbaka på banan igen. Mitt bästa trick är att använda milt våld.Dvs: gå upp tidigare än vad som är bekvämt. För då ökar chansen att du kan somna till kvällen.… Fortsätt läsa Den smarta mat- och sovklockan

Publicerat den
Kategoriserat som Åsas tankar

Semestersallad, strippad version med extra allt

Jag älskar verkligen att laga mat. Från grunden, riktiga råvaror, allt det där. För mig är det otroligt mycket värt att få lägga den tiden, omsorgen och kärleken på mig själv och min älskade familj. Men. På sommaren. När jag är ledig, och alla barnen är här… Då finns det saker jag gör hellre. Utflykter med… Fortsätt läsa Semestersallad, strippad version med extra allt

Nya tider

Från en av mina extremt lyckoframkallande joggingrundor. #nofilter #thisisme

Oj. Nu har det varit så där jättelänge sedan jag skrev något här. Tror att det mest beror på att jag liksom inte haft några framsteg att berätta om, och jag vill liksom inte tynga ned världen med mina i-landsproblem. Lite som när jag var utbränd för 17 år sedan (jösses, time flies). Min landstingskurator… Fortsätt läsa Nya tider

Gratis föreläsning (begränsat antal platser)

Om du har vägarna förbi Danderyd nästa onsdag (10/5) vore det superkul om du tittade in på AfterWork hos Sanna Conference Center! Förutom möjlighet att mingla (med bland annat mig 😊), lite småplock och trevlig stämning, så bjuder jag nämligen på föreläsningen ”Du äter väl inte normalt?” Under den delar jag med mig av mina… Fortsätt läsa Gratis föreläsning (begränsat antal platser)

Smart raw-semla 2.0

På tisdag är det semmeldagen, och därmed är det äntligen dags för årets semla (semlor)! Jag älskar fortfarande min smarta raw-semla (och det är det tydligen fler som gör – lite roligt att hitta receptet kopierat rakt av här och var bland svenska hälsobloggare 😉). Men jag har saknat snabbvarianten. Den som inte kräver blötläggning, utan liksom är… Fortsätt läsa Smart raw-semla 2.0