Publicerad den Lämna en kommentar

Höststress del 3

Storkok - mycket sexigare än det låter!

Nu när vi har prioriterat, planerat och handlat har vi äntligen möjlighet att ta nästa steg i att minska höststressen. Även den här gången handlar det om att spara tid genom att sluta ”smådutta” och istället göra mer på en gång. Tips nr 3: Förberedelser är räddaren i tidsnöden I det förra inlägget pratade jag om hur trötthet och stress…

Läs mer

Publicerad den 10 kommentarer

Smarta kanelbullar på kanelbullens dag!

Jag har aldrig varit speciellt förtjust i kanelbullar. Eller andra bullar heller, för den delen. Tycker mest att det rört sig om en brödig transport mot en ytte-pytte-liten smarrig snurr i mitten. Och allt eftersom jag lärt mig mer om hur kosten och hälsan hänger ihop så har ju både socker, mjöl och mejeriprodukter liksom tappat sin…

Läs mer

Publicerad den 25 kommentarer

Vad är det för fel på buljong?

Det finns många märken som marknadsför riktigt fina, ekologiska varor – Kung Markatta, Renée Voltarie och Biofood för att nämna några. I vanliga fall älskar jag deras produkter, men när det gäller buljong… Jag har läst hur många innehållsförteckningar som helst, och alla innehåller onödiga tillsatser. De flesta sorter har någon form av smakförstärkare, tex glutamat eller jästextrakt.…

Läs mer

Publicerad den 2 kommentarer

Sommarlycka ☀️

Lycka är att få borra ned näsan i en doftpion ☀️ Hej hopp! Ptja, inte för att jag kan hoppa ännu, men gå utan kryckor – nästan utan att halta – kan jag i alla fall. Vilket är en otrolig lycka ☀️ efter två veckors säng- och soffbundenhet, följt av två veckors kryckstapplande. Det har…

Läs mer

Publicerad den Lämna en kommentar

Boka in 23 augusti :-)

Snart går vi in i sommar-och-semesterläge, men redan nu kan du boka in en skön och inspirerande start på hösten 🙂 Föreläsning: Vad är problemet med ”normal mat”? Anti-inflammatorisk kost – de viktigaste knepen Ur innehållet: Vad är problemet med maten vi äter? Kryddorna och maten som ger hälsa Fettsyror – måste man vara rädd…

Läs mer