Författare: Åsa
Vecka 2 och 4
Vecka 1 och 3
Bonus: sommarenkel hallon- och kardemummakaka
Smart vaniljsås
SmartaMaten har fyllt 10 år!
Det firar vi med ett allra sista blogginlägg – med massor av nyheter 😊 Du läste rätt. Inga fler blogginlägg, och därmed inga fler nyhetsbrev.Följ SmartaMaten på Facebook och Instagram istället. Jag lovar att inte dränka ditt flöde med dagliga uppdateringar 😉 Och självklart kommer alla mina tidigare blogginlägg ligga kvar (även om jag inte…
Guldmjölk!
Jag har sedan i våras ett nytt favoritmellis: guldmjölk. Guldmjölk består av guldmjölkspasta, mjölk (i mitt fall havremjölk) och en aning honung. Många recept på guldmjölkspasta låter ganska krångliga, men med mitt recept är du klar på 10 min – och sedan har du guldmjölkspasta som räcker i ett tag 🙂 Jag förvarar guldmjölkspastan i kylen,…
Så här minskar du risken för… (svaret på all löpsedelshysteri)
Alltså. Dessa löpsedlar som slängs upp med ojämna mellanrum (var 6:e till 8:e vecka, typ?): Så här minskar du risken för… demens, diabetes, stroke, hjärt- och kärlsjukdom, cancer… osv, osv. Om du har läst insidan av den aktuella tidningen kan jag slå vad om att svaren, eller tipsen, eller hur tidningen nu väljer att formulera…
Tre år är en lång tid men går fort
Jag fick ett mail som gjorde mig så där härligt lycklig och tacksam för att jag får jobba med SmartaMaten… Planen var att skriva detta blogginlägg redan i maj, men av olika anledningar försvann tiden. Och så är det plötsligt augusti – nästan september – och jag har äntligen ro att sitta ned och skriva ❤️…
Gör du medvetna val?
På semmeldagen hade vi älskade men inte supersmarta gäster hemma, och det bakades och bjöds på konventionella semlor. En av gästerna ville provocera lite, ni vet sådär som folk ibland gör när de vill bevisa att de har rätt, och frågade min 15-åriga dotter vilken semla hon tyckte bäst om: vanliga, eller mammas? Dottern (med…
Läsarfrågan: skillnaden i kroppen med tillskott kontra ”riktig mat”
Det senaste året har varit intensivt, både positivt och negativt, och bloggen har varit (sorgligt med sant) nedprioriterad pga real life stuff. Variera färg, smak, konsistens och råvaror så mycket du förmår. Men! Jag fick en så otroligt bra fråga från Johan, som varit medlem i SmartaMaten i ungefär ett år, och jag känner att…
Sommar och smart iskaffe / frappé
Smart iskaffe – en njutning varma sommarmorgnar Alltså. Det är lite svårt att veta vad man ska tänka om den här sommaren. Skogsbränder, extrem torka och värmerekord – är det ett resultat av global uppvärmning eller bara ett extremvärde som inte visar på något trend? Tills framtiden ger facit tröstar jag mig med att SmartaMaten…


