Här är mina favoriter när det gäller alternativ till ”normalt” påskgodis:
- Sötmandlar. Bästa godiset alla kategorier. Fullt av näring, gott och mättande!
- Andra nötter, som valnötter, hasselnötter, paranötter, cashewnötter, pistachnötter, till och med jordnötter är tusen gånger bättre än smågodis.
- Körsbärstomater och physalis. Trevlig storlek, lätta att äta och dessutom söta – både att äta och att titta på.
- Alla andra färska frukter och bär – även söta frukter innehåller fibrer, till skillnad från ”normalt” godis.
- Torkade frukter och bär, för den som är sugen på koncentrerad sötma.
- Oliver; svarta kalamata med kärna. Eller gröna, stora. Mums.
- Mörk choklad, minst 85%.
- Rawfood-godis (hemmagjort). Ofta en blandning av en eller flera sorters nötter (istället för mjöl), torkad frukt eller honung (istället för socker), kokosfett och kanske kakao. Eller citron. Eller vanilj. Eller så. Det finns typ 1000 varianter att välja mellan, allt efter tycke och smak. Superenkelt. Supergott. Och supermättande, till skillnad från ”normalt” godis och snacks som sätter aptitregleringen helt ur spel. Tjoffa i mixern och rulla i kokos, sesamfrö eller ingenting alls. Gott-gott-i-gott-gott!
Glad påsk!
/ Åsa