Klicka på bilden för att läsa artikeln! Som några av er kanske noterat satsar ICA stort på bättre mat med sitt tema ”Ta ett grönt år”. Med den bakgrunden: Gissa hur otroligt fantastiskt roligt det känns att jag och SmartaMaten är med i februarinumret av deras eminenta kundtidning Buffé? Buffé är Sveriges största mattidning och…
Ljummen julsallad med hasselnötsvinägrett Jag blev inbjuden att bidra med vegetariska recept på julmat till Hälsofrämjandets sajt, i sällskap med bland andra Erica Palmcrantz Aziz, Zarah Öberg och Karolina Eleonora. Mina bidrag är en fantastiskt god Ljummen julsallad med hasselnötsvinägrett och en Smart kålrotslåda. Båda dessa kommer definitivt att stå på mitt julbord i år,…
Läs hela artikeln här! I torsdags kom senaste numret av M magasin ut, och där är jag med! ”Bli mindre sur med Åsa Jakobssons basiska mat” står det i innehållsförteckningen, och sidorna 116-118 ägnas helt och hållet åt basisk mat. Så himla kul! Du kan läsa artikeln genom att klicka på bilden här bredvid (6,8 MB) -…
Det som gör mig lyckligast är när jag får hjälpa, stötta och inspirera alla som vill äta rätt att faktiskt göra det. Och det innebär att jag bara blir lyckligare och lyckligare: I mitten av augusti hade över 1000 personer laddat hem min kostguide, och sedan dess har takten ökat dramatiskt. Vi är många ”där ute”…
