Från mitt skafferi: Psylliumfrö, rårismjöl, linfrö, kokosflingor, sötmandel, kikärtsmjöl, chiafrö, hasselnötter, havregryn, bovetemjöl. Veckans fråga kommer från Maria och lyder: Jag blir lite förvirrad när det står att man ska äta glutenfritt. Därför måste jag bara fråga dig hur du tänker, menar du att det är bättre att använda sig av glutenfritt mjöl än ex…