Gröp ur avokadosarna och lägg innehållet i en skål som är stor nog att jobba i.

Mosa avokadobitarna med en gaffel och pressa i vitlöken.

Smaka av med en liten skvätt pressad citron och en aning örtsalt. Mängden beror på hur stora avokados du har. Om vitlöken slår igenom behöver du lite mer salt.

Vill du ha mer drag så doftar du över cayennepeppar eller tar några tag med svartpepparkvarnen. Klart!