Kommentarer på: Smarta redskap: Alligator (plus videoklipp)

Av: Åsa

Åsa — Tue, 20 Dec 2016 06:45:27 +0000

Som svar på Daniel.

Matberedaren äger om man ska hacka eller finstrimla 🙂
Om man bara har ska göra lite, och vill ha tunna vackra strimlor, är mandolin jättebra (även om jag alltid är rädd för att skära mig, och inte vågar släppa loss ungarna på den heller…).
Vill man däremot ha munsbitar, kuber eller stavar på typ 0,5 eller 1 cm (eller 6 resp 12 mm som det blir) är Alligatorn supertrevlig att använda. Uppsamlaren rymmer ca 400 g. Och hittills har ingen här hemma skurit sig.
Jag har bara testat en spiralizer – vi använder den framför allt till zucchinipasta och för att göra snygga morots- eller rödbetssprialer till sallader – och jag är jättenöjd med den: Grönsakssvarv Spirali horisontell
/ Åsa

Av: Daniel

Daniel — Mon, 19 Dec 2016 17:34:15 +0000

Är det inte bättre med en matberedare? Om man ska göra stora volymer?

Är denna pryl likadan som en mandolin?

Vilken spiralizer rekommenderar du?

🙂

Av: Åsa

Åsa — Mon, 12 Dec 2016 07:58:04 +0000

Som svar på Inger Lindberg. :-) / Åsa

Av: Inger Lindberg

Inger Lindberg — Fri, 09 Dec 2016 20:30:22 +0000

Har använt min alligator främst till att hacka lök, men även tex morötter. Jag gillar idén, men vet att den inte klarar av allt. Nu har jag precis hämtat min nya i rostfritt, ska bli intressant att testa rödbetor i den.
Och spara lite tid hoppas jag också.
Tack för tipset!
Mvh Inger