Kommentarer på: Läsarfrågan: skillnaden i kroppen med tillskott kontra ”riktig mat”

Av: Maria

Maria — Fri, 15 Mar 2019 10:30:36 +0000

Som svar på Åsa. Hej Johan! Min familj var inte heller alltid så förtjust i maten. Vi kompromissade då lite. Ibland fick de en köttbit eller kyckling till, ibland la vi till ris eller pasta. Omställningen blev inte lika stor för dem och jag kunde äta mat som jag mådde bra av :)

Av: Åsa

Åsa — Fri, 15 Mar 2019 07:45:42 +0000

Jag håller med, jag tror också att det finns mer att beakta. Våra kroppar fungerar logiskt, men jag är övertygad om att vi inte har förstått allt som styr denna logik ännu, utan istället använder väldigt grova och icke-kompletta modeller som bara ger en liten del av sanningen.
Dessutom är våra liv och vanor minst sagt komplexa, vilket innebär att forskning kring kost inte direkt är någon exakt vetenskap eftersom den ofta bygger på just dessa komplexa liv och vanor.

Vilket gör att jag (återigen) landar i: vi ska äta det som får oss att må bra efter att vi ätit det.

Trist att familjen inte gillar maten!
Min erfarenhet är att den gamla goda regeln ”Prova 14 gånger” faktiskt funkar, och att vuxna är minst lika fast i sina ”jag vill inte ens prova för jag veeeet att det inte är gott för jag provade när jag var 5” som vilket barn som helst 😉

Av: Åsa

Åsa — Fri, 15 Mar 2019 07:27:05 +0000

Kommentar från Johan (skickad till min mail)
Tack för ditt svar, jag tror dock att det finns mer att beakta. Kanske kan det vara så att när man får rätt kombinationer av mat tillagad på rätt sätt så får man en katalyserande effekt när det gäller reaktioner i kroppen? Nyttig mat finns ju andra som gör recept på förutom du, men jag upplever inte att kroppen reagerar lika mycket/bra på andra recept.
Tyvärr äter jag inte din så ofta då övriga familjen inte tycker om dem!